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争秋夺暑,润肺养阴正当时

2019-08-28 09:04 来源:羊城晚报 陈辉

  处暑已过,广州虽然气温仍很高,但也有了丝丝秋意,早晚凉爽,吹来的风也比较干爽,秋天已悄然而至。紫和堂国医馆主任中医师莫璐丽近日出诊时,已接诊了不少因皮肤干燥瘙痒或喉咙痛而来就诊的患者。她提醒,目前正处于争秋夺暑的节气,调养身体要注意润肺养阴。

  体弱者易受秋燥侵袭

  莫璐丽介绍,目前秋燥已来袭,但是不严重,一般的健康人群可能还没有出现不适,而老人、小孩,以及体质较弱的人抵挡外邪的能力较弱,易受秋燥侵袭,而易出现皮肤干燥、口干舌燥、口唇干裂、咽干喉痛等不适。秋燥伤肺,而肺又主皮毛,所以近来小孩因呼吸道疾病就诊的明显增多,而老人因皮肤干燥瘙痒就诊的也不少。

  清润补正当时

  这个季节该如何调养?莫璐丽介绍,目前调养的关键是清、润、补,可以多吃些贡梨、苹果、百香果、香蕉、猕猴桃、葡萄、甘蔗、藕、菠菜(富含B族维生素,有助缓解口唇干裂,还可润肠)、芝麻、银耳、百合、蜂蜜等甘润食材。

  尽量少吃煎炸、辛辣的食物,因为这类食物会助燥伤阴,会加重秋燥症状。可以多吃些鱼、蛋、乳品、鸡、鸭等性平、易消化,又有营养的食物。虽说秋冬进补,莫璐丽提醒,在岭南地区现在还不宜大补,不宜多吃狗肉、牛肉、羊肉等过于温热的食材。

  莫璐丽推荐,最近可以经常煲些冰糖银耳汤、百合莲子糖水、玉竹银耳猪月展汤、百合冬瓜老鸭汤、蜂蜜蒸百合、雪梨粳米粥、胡萝卜粳米粥等养阴生津的汤水、粥水。

  最后要提醒的是,秋季要比平时多喝水,皮肤干燥的人除了多喝水,但在洗澡时水温不宜过热,避免搓澡。易患呼吸道疾病的人群可以经常按揉太渊穴,太渊穴属于肺经穴,有止咳平喘的功效。

  药膳食疗推荐:玉竹雪耳猪月展汤

  食材:猪月展肉250克,玉竹30克,雪耳30克,蜜枣2颗,红枣2个,陈皮少许,姜片2片,盐少许

  做法:1.先将雪耳浸透发开,洗净备用。2.盛小半煲水煮沸后,放入猪月展肉飞水。3.将热水全倒掉,重新加入适量清水,用大火煲至水滚,然后加入全部材料,转文火煲2-3个小时。加盐调味即可食用。

  功效:此汤补而不燥,具有清燥润肺、滋阴清补之效。

  专家简介:莫璐丽/主任中医师。从医三十多年,擅长对消化系统等内科疾病的治疗,尤擅长对慢性疲劳、体虚感冒、汗症、失眠、过敏性皮炎等亚健康状态的综合调治。

编辑:罗予岐
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