乡村振兴既要产业兴旺，也要留住最美乡愁。近日，华侨城古劳水乡举办“围墩上的下午茶”活动，邀请三位创作者与当地村民交流碰撞，分享在古劳水乡的创作故事，为游客送上独具水乡特色的文化大餐。

　　据介绍，去年开始，华侨城古劳水乡立足于古劳700年人文历史，发起“漫寻古劳”活动，邀请不同领域的创作者走进水乡开展创作，助力挖掘活化水乡文化。“围墩上的下午茶”是2021“漫寻古劳”活动内容之一。

　　当天，在“围墩上的下午茶”活动现场，创意咖啡师凌练文首先分享了他的创作故事。“最打动我的是水乡的人。”凌练文说，他以创意咖啡为媒介，结合乡土人情之味，把古劳人的故事进行记录和表达，创作出“阿姨之手”“水手之梦”“故人之心”3款创意咖啡。

　　在故事分享中，现场游客嘉宾抢鲜品尝了创意咖啡，从“围墩上的下午茶”里感受古劳水乡的别样风情。

　　建筑师黄泽林是另一位参与“漫寻古劳”活动的创作者。今年来，黄泽林在古劳水乡的11个地点收集到11份灵感，创作出全新的建筑装置作品——围墩茶寮，也是这场下午茶的活动地点。在黄泽林的作品中，他将古劳风景编织进一个休闲凉亭，呈现一个在当代建筑设计语言之下，延续古劳智慧、可舒适享用环境的建筑装置作品。

　　“在古劳水乡，看似恬淡的日常，却是一幅结合着生活智慧的、无限延展的风景。”黄泽林说，在古劳水乡，村民劳作的鱼塘、纳凉歇息的古榕树、围墩之上的白鹭、池塘围绕的小道等，都是让自己深刻记忆的亮点。

　　古劳水乡的特色美食则给巧克力师苏阳带来了灵感。创作过程中，苏阳品尝到的各式各样的古劳小食，切身感受了古劳人从过去延续至今的生活方式。以古劳之味为线索，苏阳融合古劳生活的8种乡土之味，开发出三款全新口味的巧克力。

　　“辣椒饼是我最喜欢也是印象最深的古劳味道，和当地的阿姨一起晒紫苏、捣蒜、切辣椒，虽然手辣了一整天，但让我感觉很开心。”苏阳说。

　　华侨城古劳水乡项目相关负责人表示，一直以来，项目秉承着“留住老居民、共建共治共享、开放式运营”的开发策略，持续发起“漫寻古劳”活动，去发现和挖掘水乡文化核心价值，连接乡村生活与当代审美，让更多人爱上古劳水乡今时今日的乡趣日常，从而创造永续生长、自由流淌的水乡生活。

　　南方日报记者 任龙

　　通讯员 唐锦华