珠江夜游再次呈现新体验！最近，中国旅游集团旅行服务有限公司粤港澳大区（以下简称“中旅旅行”）携手广州公交集团客轮有限公司-“珠水百年”文旅与共同打造的“五星名厨品鉴盛宴”专属系列体验，于初六（2月6日）、初七（2月7日）及元宵节（2月14日）在南海神号游船上呈现。  

　　主办方介绍道，所有菜品均臻选于大湾区特色美味，不仅为美食爱好者带来舌尖享受，也满足了专业食家对美食深层次探索的需求。其中包括广州市五星级总厨协会会长、中国烹饪大师谭囯辉亲自主理手本名菜“红红火火鹅肝配陈皮蛋白霜”“鸿运卜卜脆烧肉”等；粤港澳十大名厨、副会长曾泽生亲自主理手本名菜“幸福团圆金猪仔”“脆皮雪花牛肉拼松露蜜果”等。  

　　中旅旅行粤港澳大区总经理陈瑞东表示，中国旅游集团有限公司暨香港中旅(集团)有限公司，是中央直接管理的国有重要骨干企业，也是总部在香港的三家中央企业之一，是目前中国最大的旅游央企，中旅旅行是中国旅游集团旗下负责旅行服务业务的全资子公司。为发挥央企担当，落实集团“垂直一体化”发展战略布局，中旅旅行粤港澳大区布局和行动尤为迅速、已上线多款跨年旅游产品，其中，与广州公交集团客轮有限公司、北京路共同打造的“逛北京路，游珠江”等系列也是近期主打产品。  

　　此次活动是客轮公司“珠水百年”系列产品的一大亮点，也是促进珠江游提质升级的又一举措。近年来，客轮公司通过“珠江游+”的形式，联动餐饮、非遗、研学等多元化产业，陆续推出“水上茶居”“悦江品味”等系列品牌特色文旅产品、“珠水流金”研学教育产品，以创新发展引领珠江游升级转型，以优质服务体验受到广大游客肯定，为广州建设国际消费中心城市注入新活力。  

　　据悉，中旅旅行与客轮公司“珠水百年”文旅品牌今后将与广州市五星级酒店总厨交流协会长期合作推出“五星名厨品鉴盛宴”产品系列。条件成熟后，三方将共同打造“珠水美食文化品鉴月”，并引入岭南风味、粤菜美点、非遗文化、海丝文化、粤曲艺术、时尚艺术等元素，包括海上丝路美食品鉴、岭南佳果节－红云宴、广东海产海鲜美味、广州非遗美食、米其林大师品鉴、粤韵粤点美味音乐盛会等，通过文化与旅游一体化融合，擦亮珠水百年广州文旅新名片。  

　　南方日报记者 周人果